쑥갓을 좋아합니다. 쌈 싸먹을때 쑥갓을 넣어 먹으면 그 향이 입맛을 더 돋구지요. 봄에 화단 한쪽에다가 쑥갓을 심었습니다. 자랄때마다 쑥갓을 뜯어 여러번 먹었습니다. 며칠 쑥갓을 냅뒀더니 꽃대가 생기더니 마치 계란의 단면을 잘라 놓은 것 처럼 안쪽에는 노랗게, 겉에는 하얀 이파리의 예쁜 꽃이 활짝 피었습니다. 여태껏 쑥갓을 꺽어 먹어만 봤지 꽃을 본 적은 처음입니다. 이렇게 예쁜 꽃이 피는 줄 몰랐습니다. 쑥갓의 꽃말은 '상큼한 사랑'이라고 합니다. 톡 쏘는 향내나는 쑥갓, 꽃말 또한 그에 걸맞는 것 같습니다. 쑥갓은 칼로리는 낮고, 무기질과 비타민 성분이 풍부합니다. 그래서인지... 쑥갓은 피부건강, 눈건강, 변비 개선, 뼈 건강,고혈압 예방, 위 건강, 불면증 개선, 진정 효과, 알레르기 개선 효과,..

함께/소소한 일상 2023. 6. 19. 15:01